E começou assim...

Olá minha gente!

Primeiro post, que emoção! Eu estou muito feliz por estar inaugurando este blog, uma coisa que queria fazer há um tempinho. . . este primeiro post vai ser pra contar um pouco da minha história e como vim parar aqui. 

Meu nome é Kelly Bueno Condotta, sou farmacêutica e mestranda em Ciências Farmacêuticas. Se eu não tivesse passado no vestibular de Farmácia, com certeza teria feito Gastronomia, minha paixão! Sou neta e filha de cozinheiras muito prendadas, que me ensinaram muito do que sei hoje. Fui morar sozinha muito nova, quando passei na faculdade a 1500 km de distância da família. Me virei muito bem morando sozinha, cozinhando feijão (risos) e recebendo os amigos em casa. Cozinhava muita coisa boa e todo mundo me perguntava como eu tinha feito, achando que era a coisa mais complicada do mundo. E lá ia eu com a minha clássica frase: "É muito fácil!", mas ninguém acreditava em mim . . .

Agora sou uma senhora casada e continuo recebendo os amigos em casa, mas agora tenho um marido que não cozinha nada não tem muitas aptidões culinárias. Estou tentando ensiná-lo, mas tem que ser daquele jeito, timtim por timtim, tudo explicadinho. Ele reclama que é muito difícil encontrar sites que ensinem o passo a passo das receitas bem explicado e que ele acaba se confundindo demais. 

Enfim, somando amigos curiosos que não acreditam que uma comida boa é fácil de fazer + um marido que precisa de receitas bem explicadinhas + minha paixão por comida resolvi finalmente escrever esse blog que vai tentar mostrar que cozinhar é mais simples do que muita gente imagina. Ele também vai ter dicas de restaurantes em Porto Alegre (ou de qualquer lugar que eu visitar) e resenhas sobre alimentos industrializados, bebidas, ingredientes. . . de tudo um pouco!

Quero deixar minha linguagem científica de lado e escrever pra vocês da maneira mais simples possível, sem complicações! Espero que vocês aproveitem bastante este espaço que vai ser feito com muito amor! Comentários serão sempre bem vindos!

Até o próximo post, que virá com a primeira receita e muitas fotos!

Beijos

Kelly